LO QUE NOS RETA, LO QUE NOS MOTIVA, LO QUE NOS INSPIRA.

Ver Más Categoría: Noticias Jueves, Agosto 9, 2018

En la actualidad, los panes artesanales se perciben como productos saludables, de gran sabor y aroma, y categoría gourmet. Cada día se aprecian más este tipo de panes elaborados con procesos artesanales.

Ver Más Categoría: Noticias Miércoles, Agosto 8, 2018

El español Manuel Flecha, uno de los maestros panaderos de mayor prestigio internacional, ha sido invitado a Colombia por el Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería (ICPP) y nos anticipó para AL PAN PAN alguno

Ver Más Categoría: Noticias Sábado, Julio 7, 2018

El strudel de manzana es un producto insignia , se reconoce mundialmente por su carácter gourmet, gracias a su delicadeza y exquisitez tradicional.

Ver Más Categoría: Noticias Viernes, Junio 22, 2018

En temporada de vacaciones, o fechas especiales, el consumo se multiplica.

Ver Más Categoría: Noticias Lunes, Junio 18, 2018

"Hoy en día, la parte fuerte del negocio son las ensaladas y los sándwiches y los dulces árabes siguen siendo nuestra insignia"

Ver Más Categoría: Noticias Martes, Mayo 29, 2018

"La pastelería francesa tiene muchas técnicas.

Ver Más Categoría: Noticias Martes, Mayo 29, 2018

Rosita Franco de Benedetti es un icono de la pastelería en Colombia, con toda maestría y exigencia ha logrado plasmar la esencia de la Costa Caribe colombiana en una exquisita línea de pudines y postres.

Ver Más Categoría: Noticias Martes, Mayo 22, 2018

Rosita Franco de Benedetti es un icono de la pastelería en Colombia, con toda maestría y exigencia ha logrado plasmar la esencia de la Costa Caribe colombiana en una exquisita línea de pudines y postres.

Ver Más Categoría: Noticias Martes, Mayo 22, 2018
INGREDIENTES:
  • 1.000  g de harina Ultraponqué
  • 900 g de margarina para repostería
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