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Elite Sémola de trigo

Para los amantes de la pasta

Sémola de trigo especial para la elaboración de pasta artesanal.

Usos

Se usa principalmente para la fabricación de pastas alimenticias. También se usa para productos de repostería. Dentro de sus beneficios se encuentra: mejor calidad y presentación de los productos finales, mayor resistencia de la pasta a los procesos de cocción y mayor retención de humedad y mejor color en la masa.

Es un producto alimenticio compuesto de partículas gruesas de endosperma obtenido de la molienda del trigo, ideal para la fabricación de pastas alimenticias.

Beneficios

Mejor calidad y presentación de los productos finales.

Mayor resistencia de la pasta a los procesos de cocción.

Mayor retención de humedad y mejor color en la masa.

Presentaciones

Bolsas de papel Kraft de capas múltiples, boca abierta, sellado con costura en presentaciones de 25 kg.

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