Para las mejores tostadas y calados.
Haarina de trigo fortificada para la fabricación de tostadas y calados.
Es una harina diseñada especialmente para todo tipo de productos calados, tostadas, palitroques, galletas industriales, bizcochos, troquis, etc.
Es un producto elaborado a partir de mezcla de granos de trigo común, bajo estándares de formulación específica, la cual brinda una estabilidad durante el proceso de elaboración de tostadas y calados; se fortifica con vitaminas y se le adicionan enzimas y
aditivos de acuerdo a las leyes y normas gubernamentales.
Reduce las mermas por quiebre en el proceso de desmoldado o empaque de producto.
Se reducen las devoluciones por producto quebardo o en ml estado.
Tiene mayor contenido de fibra que la harina normal. Mayor absorción de humedad.
Sacos de papel kraft de capas múltiples, boca abierta, sellado con costura en presentación 50 Kg.
