Read more +12 enero 2019 By 3 Castillos in Actualidad, Home

La pasta el nuevo aliado de los panaderos

Si el promedio de consumo le parece bajo, el siguiente dato será realmente significativo en cuanto a su comercio. En Colombia, para el 2016, las ventas al detal de pasta alcanzaron las 150 toneladas, lo que corresponden a $681.000 millones y, según Euromonitor, el mercado podría mover hasta $731.000 millones en 2021.
Read more +12 febrero 2019 By 3 Castillos in Actualidad, Home

Los panes saludables se preparan con vitalbran

El pan multigranos es el preferido por consumidores que cuidan su salud con alimentos naturales, por aquellos que buscan alternativas gourmet y por quienes están interesados en explorar nuevas opciones de sabor.
Read more +29 enero 2024 By 3 Castillos in Actualidad, Home

La pasta el nuevo aliado de los panaderos

El panorama sobre el consumo de este alimento sigue mostrando un buen futuro para el país, ya que el consumidor colombiano sigue prefiriendo las marcas nacionales.
Read more +07 noviembre 2024 By 3 Castillos in Actualidad

MASTERCLASS – New York Rolls Barranquilla

¿Listo para descubrir el secreto detrás de los deliciosos New York Rolls? En esta masterclass, te enseñaremos todo lo necesario para preparar estos icónicos rollos desde cero. Aprende técnicas de expertos, recibe consejos exclusivos y domina la receta que todos están buscando. ¡No te pierdas esta oportunidad de elevar tus habilidades en repostería y sorprender
Read more +29 enero 2024 By 3 Castillos in Actualidad, Home

Si el pan tiene alma, esa alma es su aroma

En la actualidad, los panes artesanales se perciben como productos saludables, de gran sabor y aroma, y categoría gourmet.
Read more +17 marzo 2020 By 3 Castillos in Actualidad, Home

La “amenaza” del gluten

Hoy en día existe un fuerte rechazo comercial frente a los alimentos que contienen gluten. A este ‘misterioso’ ingrediente se le atribuyen nos solo los problemas de obesidad sino también dolencias que van desde la depresión y la ansiedad, hasta la artritis.
Read more +09 julio 2024 By 3 Castillos in Actualidad, Home

¡Términos y condiciones #BrillaconElite!

¡Presentamos nuestra nueva campaña “Tu negocio brilla con hojaldres que maravillan”!
Read more +19 noviembre 2024 By 3 Castillos in Actualidad

Comparte un SantaCroiss

¡BARRANQUILLA Y CARTAGENA, COMPARTE UN SANTACROISS! ¡Hola Panadero! Este diciembre, tienes la oportunidad de Brillar con Elite, Participa y Gana un Bono de $500.000 por crear el SANTACROISS más innovador de esta temporada navideña.   PRIMERA FASE INCRIALPCIONES DEL 8  28 DE NOV.  ¡Participa por un Bono de $500.000 por elaborar el SANTACROISS BICOLOR (Receta en el Reverso)
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