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¡BARRANQUILLA Y CARTAGENA, COMPARTE UN SANTACROISS!
¡Hola Panadero!
Este diciembre, tienes la oportunidad de Brillar con Elite, Participa y Gana un Bono de $500.000 por crear el SANTACROISS más innovador de esta temporada navideña.
PRIMERA FASE
INCRIALPCIONES DEL 8 28 DE NOV.
¡Participa por un Bono de $500.000 por elaborar el SANTACROISS BICOLOR (Receta en el Reverso)
SEGUNDA FASE
INCRIPCIONES DEL 8 AL 13 DE DIC.
¡Participa por un Bono de $500.000 por elaborar el SANTACROISS MAS INNOVADOR (Receta a criterio del Panadero)
La panadería gana: 1 Bulto de 3Castillos (50Kg) y 1 bulto Elite Hojaldres (50 Kg).
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MASTERCLASS – New York Rolls Barranquilla
¿Listo para descubrir el secreto detrás de los deliciosos New York Rolls?
En esta masterclass, te enseñaremos todo lo necesario para preparar estos icónicos rollos desde cero. Aprende técnicas de expertos, recibe consejos exclusivos y domina la receta que todos están buscando. ¡No te pierdas esta oportunidad de elevar tus habilidades en repostería y sorprender a tus clientes o amigos.
No solo aprenderás técnicas innovadoras, ¡también te llevarás un kit panadero completo! El cual incluye todo lo que necesitas para brillar con Elite. Aprovecha esta experiencia única que tiene cupos limitados y transforma tu pasión.
¿Quién será nuestro invitado especial?
Estará dirigida por Carlos Bracho, el experto técnico de 3 Castillos, quien compartirá sus mejores técnicas para crear los New York Rolls perfectos. Aprende directamente de un profesional y brilla con Elite.
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¡Términos y condiciones #BrillaconElite!
¡Presentamos nuestra nueva campaña “Tu negocio brilla con hojaldres que maravillan”!
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La pasta el nuevo aliado de los panaderos
El panorama sobre el consumo de este alimento sigue mostrando un buen futuro para el país, ya que el consumidor colombiano sigue prefiriendo las marcas nacionales.
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Si el pan tiene alma, esa alma es su aroma
En la actualidad, los panes artesanales se perciben como productos saludables, de gran sabor y aroma, y categoría gourmet.
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La “amenaza” del gluten
Hoy en día existe un fuerte rechazo comercial frente a los alimentos que contienen gluten. A este ‘misterioso’ ingrediente se le atribuyen nos solo los problemas de obesidad sino también dolencias que van desde la depresión y la ansiedad, hasta la artritis.
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Los panes saludables se preparan con vitalbran
El pan multigranos es el preferido por consumidores que cuidan su salud con alimentos naturales, por aquellos que buscan alternativas gourmet y por quienes están interesados en explorar nuevas opciones de sabor.
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La pasta el nuevo aliado de los panaderos
Si el promedio de consumo le parece bajo, el siguiente dato será realmente significativo en cuanto a su comercio. En Colombia, para el 2016, las ventas al detal de pasta alcanzaron las 150 toneladas, lo que corresponden a $681.000 millones y, según Euromonitor, el mercado podría mover hasta $731.000 millones en 2021.
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