Beneficios

• Vida útil: Te garantiza hasta 3 más días de vida útil en producto terminado dependiendo sus condiciones de almacenamiento y optimizando sus conservantes.
• Absorción: Puedes lograr entre un 0,4 y 1% más de absorción según los parámetros de la formulación utilizada. Obteniendo hasta 500 gr. mas de masa por bulto de 50kg
• Proceso: Te permite ahorrar un 1% de levadura al poseer un menor contenido de enzimas garantizando un rápido proceso fermentantivo.
• Producto terminado: Te garantiza entre 2 a 5 unidades adicionales de producto terminado. Es decir, por cada 50kg de harina obtienes 100gr de masa adicional

Presentaciones

Sacos de papel Kraft de dos a tres capas, boca abierta sellado con costura de hilo o en formato Valvulado en presentaciones 2,5Kg, 12.5 kg, 25 kg y 50 kg.