Beneficios

• Ofrece una mayor sensación de frescura y suavidad en los productos empacados.
• Brinda una excelente capacidad absorción.
• Ofrece máxima estabilidad en los procesos de elaboración.
• Proporciona un excelente salto de horno mejorando el volumen del producto terminado.
• Brinda excelentes características de color de corteza textura, sabor, obteniendo una miga más blanca fina y homogénea.
• Adecuada para procesos de panificación de productos de alta rotación y empacados.
• Permite disminuir el uso de aditivos y/o mejoradores de masa.

Presentaciones

Sacos de papel Kraft de dos a tres capas, boca abierta sellado con costura de hilo 50 kg.