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Harina Elite Pizzas

Prepare la pizza original

Harina de trigo fortificada especial para pizzas.

Usos

Es una harina formulada especialmente para la elaboración de pizzas finas, ligeras y crocantes.

Es una harina de trigo, con la cual se puede lograr una excelente presentación y desempeño en productos que requieran como base una harina con altísima finura. Permite la elaboración rápida y sencilla de masas con comportamiento extensible.

Beneficios

Mayor rendimiento y calidad de producto final.

Mayor extensibilidad de la masa facilitando el proceso y disminuyendo tiempos.

Mayor crocancia en el producto final.

Presentaciones

Sacos de papel Kraft de dos capas, boca abierta, sellado con costura de hilo en presentaciones de 12.5 kg.

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