Brownies de zombie

Dificultad

Media

Tiempo

80 min.

Porciones

4

Calorías

-

Ingredientes:

  • 200 g de harina Ultraponqué
  • 200 g de chocolate 65%
  • 150 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 350 g de azúcar
  • 1,5 g de sal
  • 30 g de cocoa
  • 30 g de glicerina
  • 5 g de esencia de vainilla

Paso a paso:

  1. Funda la mantequilla con el chocolate.
  2. Coloca las salchichas de queso en la superficie del hojaldre y después enrolla la masa, quitando con cuidado el papel film y dejando un espacio para decorar los ojos.
  3. Agregue la glicerina, el azúcar, los huevos, la sal y la esencia de vainilla.
  4. Integre los ingredientes secos (la harina y la cocoa) tamizados en forma envolvente.
  5. Cocine en placa con papel parafinado a 180°C durante 30minutos.
  6. Deje enfriar 2 horas y corte de la forma deseada.
  7. Termine con cocoa o azúcar pulverizada.

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